AI/MI receptek

A mesterséges intelligencia fejlettebb változataitól már nyugodtan kérhetünk ételrecepteket. Lássunk is néhány egyszerű, de nagyszerű, sőt népszerű ajánlatot:

Négy évszak pizza recept

Négy évszak pizza recept

A „Négy évszak” pizza híres olasz pizza változat, amely a négy különböző szezonális összetevők csoportját tartalmazza. Ezek az összetevők általában tavaszi, nyári, őszi és téli zöldségek, ízek. Ennek a pizzának az elkészítése egyszerű. Itt van egy alapvető „Négy évszak” pizza recept, de emlékezz rá, hogy egyedi variációkat is tudsz létrehozni az ízlésednek megfelelően.

Hozzávalók:

Tészta:

  • 1 pizza tésztalap (vásárolt vagy házilag készített)

Szósz:

  • 1/2 csésze paradicsom alapú pizzaszósz
  • 2 gerezd fokhagyma, apróra vágva
  • 1 teáskanál olívaolaj
  • Só és bors ízlés szerint

Tetejére:

  • 1/4 csésze apróra vágott articsóka szívek (tavasz)
  • 1/4 csésze fekete olívabogyók, szeletelve (nyár)
  • 1/4 csésze apróra vágott főtt spenót (ősz)
  • 1/4 csésze szeletelt sonka vagy füstölt sonka (tél)
  • 1 csésze reszelt mozzarella sajt
  • Friss bazsalikomlevél és parmezán sajt a tálaláshoz (opcionális)

Elkészítés:

  1. Melegítsd elő a sütőt 220°C-ra (vagy az otthoni sütőd hőmérsékletére, amennyire lehet).
  2. Előkészítsd a pizzatésztát a sütőlemezre vagy pizza kőre. Ha házilag készíted, nyújtsd ki a tésztát kívánt méretre.
  3. A pizzaszósz elkészítéséhez hevítsd fel az olívaolajat közepes lángon egy serpenyőben, majd pirítsd meg benne az apróra vágott fokhagymát egy percig. Add hozzá a paradicsom alapú pizzaszószt, és főzd össze 2-3 percig. Sózd és borsozd ízlés szerint. Ezt a szószt kend egyenletesen a pizzatésztán.
  4. Most jön a „Négy évszak” része: Osztd el a pizzát négy részre egy láthatatlan kereszt alapján.
  5. Minden negyedre tegyél különböző összetevőket. Az egyik negyedre articsóka szíveket, a másikra olívabogyókat, a harmadikra ​​főtt spenótot, a negyedikre pedig sonkát. Ezek után szórd meg a reszelt mozzarella sajttal a pizzát.
  6. Süssd a pizzát előmelegített sütőben 12-15 percig, vagy amíg a sajt megolvad és a tészta aranybarnára sül.
  7. Tálaláskor díszített friss bazsalikomlevelekkel és parmezán sajttal, feltéve, ha szeretnéd.

Ez egy alap „Négy évszak” pizza recept, amely könnyen tesztelhető az ízléses és az évszaknak megfelelő összetevők szerint. Jó étvágyat!

Krumplistészta recepteje 2 fő részére

  • 40 dkg burgonya
  • 20 dkg tészta (pl. csavart vagy csigatészta)
  • 1 fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál zsír vagy olaj
  • 1 teáskanál pirospaprika
  • só, bors, kömény ízlés szerint
  • 2 dl tejföl

Olvass tovább

Klasszikus bárányborda recept

Klasszikus bárányborda recept
Klasszikus bárányborda

Hozzávalók:
1 vagy több nagy bárányborda
2 teáskanál aprított rozmaringlevél
1 teáskakán kakukkfű
3 gerezd fokhagyma
só, bors
2 evőkanál olvasztott libazsír

Tisztítsuk meg a bordát, majd a rozmaringgal, a kakukkfűvel, és a reszelt fokhagymával jól dörzsöljük be. Szórjuk meg frissen őrölt fekete borssal. A bordát tegyük egy tálba, locsoljuk meg az olvasztott zsírral. Egyengessük úgy, hogy minden oldalát befedje a fűszerkeverék. Amilyen szorosan csak tudunk, zárjuk le. A legjobb, ha ez a műveletet a sütés előtt egy nappal elvégezzük, sütésig pedig hideg helyen pihentetjük a bordákat.

Olvass tovább

Blogger receptek – bloggerek és gasztrobloggerek

Blogger menü és receptek

Izomagyú Fűlepke blogger receptje

TEJSZÍNES-BOROS EPERLEVES + TOJÁSOS NOKEDLI + ERDEIGOMBÁS TEJSZÍNES BORJÚPAPRIKÁS – Hozzávalók: Az eperlevesben a legnehezebb az alapanyag mennyiségének egy főre eső meghatározása. Ha magamat veszem alapul, akkor: 1 kg eper, 2ek méz, 5dl soproni Kékfrankos rosé, 5-6 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 5-6 szem szegfűbors, egy késhegynyi szerecsendió, 4dl tejszín, 2 narancs leve, és lereszelt héja, 1 citrom leve és lereszelt héja, és egy turmixgép, vagy botmixer.

Olvass tovább

Éttermi receptek

Speciális receptek

Köszöntöm recept oldalunkon. Fogadni mernék, Ön szeret főzni, de legalábbis imádja a jó konyhát, a finom ételeket. Ha nem így lenne, akkor Ön most nem itt, a receptek oldalán járna ?
Oldalunkon igyekszem azt átnyújtani, amiért ide kattintott: étel különlegességek receptjeit. Jó étvágyat kívánok!

Olvass tovább