Mi szem szájnak ingere – étel receptek
A mesterséges intelligencia fejlettebb változataitól már nyugodtan kérhetünk ételrecepteket. Lássunk is néhány egyszerű, de népszerű ajánlatot:
A minap házassági évfordulónk volt, s az asszonnyal egy Pécs-környéki étterembe mentünk, ahol legendásan finoman készítik a halászlét (ez az én kedvencem, pontyból, tésztával, ikrával-haltejjel) s zöldség is van köretnek, bármely évszakban is, amely finomságok ízéért pedig a nejem bolondul.
De most nem is ezekről a finomságokról ejtenék szót, hanem arról, hogy az ebéd végeztével a feleségemnek cappuccinót kértem.
– És önnek mit hozhatok? – kérdezte a pincér.
– Én egy mezítlábas kávét kérnék – feleltem hanyagul.
Hozzávalók:
1 vagy több nagy bárányborda
2 teáskanál aprított rozmaringlevél
1 teáskakán kakukkfű
3 gerezd fokhagyma
só, bors
2 evőkanál olvasztott libazsír
Tisztítsuk meg a bordát, majd a rozmaringgal, a kakukkfűvel, és a reszelt fokhagymával jól dörzsöljük be. Szórjuk meg frissen őrölt fekete borssal. A bordát tegyük egy tálba, locsoljuk meg az olvasztott zsírral. Egyengessük úgy, hogy minden oldalát befedje a fűszerkeverék. Amilyen szorosan csak tudunk, zárjuk le. A legjobb, ha ez a műveletet a sütés előtt egy nappal elvégezzük, sütésig pedig hideg helyen pihentetjük a bordákat.
Izomagyú Fűlepke blogger receptje
TEJSZÍNES-BOROS EPERLEVES + TOJÁSOS NOKEDLI + ERDEIGOMBÁS TEJSZÍNES BORJÚPAPRIKÁS – Hozzávalók: Az eperlevesben a legnehezebb az alapanyag mennyiségének egy főre eső meghatározása. Ha magamat veszem alapul, akkor: 1 kg eper, 2ek méz, 5dl soproni Kékfrankos rosé, 5-6 szem szegfűszeg, 1 darabka fahéj, 5-6 szem szegfűbors, egy késhegynyi szerecsendió, 4dl tejszín, 2 narancs leve, és lereszelt héja, 1 citrom leve és lereszelt héja, és egy turmixgép, vagy botmixer.
Köszöntöm recept oldalunkon. Fogadni mernék, Ön szeret főzni, de legalábbis imádja a jó konyhát, a finom ételeket. Ha nem így lenne, akkor Ön most nem itt, a receptek oldalán járna ?
Oldalunkon igyekszem azt átnyújtani, amiért ide kattintott: étel különlegességek receptjeit. Jó étvágyat kívánok!